Hủ Tiếu Nam Vang Chay
Là một món ăn quen thuộc của người miền Nam Việt Nam, đặc biệt là Sài Gòn, Hủ Tiếu Nam Vang nổi tiếng với hương vị thanh ngọt và đầy hấp dẫn. Lấy cảm hứng từ đó, Veggie Saigon đã sáng tạo nên phiên bản Hủ Tiếu Nam Vang Chay.
Nước lèo ngọt tự nhiên được nấu từ các loại rau củ, kết hợp với sợi hủ tiếu mềm dai và các topping thuần chay như đậu hũ, nấm và mì căn. Thêm vào đó là miếng hoành thánh vàng giòn, cần tàu tươi mát và chút hành phi thơm lừng. Tất cả các nguyên liệu khi kết hợp cùng nhau đã tạo nên một chỉnh thể hài hòa và cuốn hút. Món ăn này không chỉ thanh mát, dễ ăn mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực chay thú vị, đầy đủ dinh dưỡng, phù hợp cho mọi bữa ăn trong ngày.
Vegan Nam Vang Noodle Soup
A beloved dish in Southern Vietnam, particularly Saigon, Nam Vang Noodle Soup is famous for its light, naturally sweet flavor. Inspired by this classic, Veggie Saigon has crafted a plant-based version called Vegan Nam Vang Noodle Soup.
The broth is simmered using fresh vegetables to deliver a natural sweetness, paired with soft and chewy rice noodles. This dish is topped with wholesome ingredients like tofu, mushrooms, and seitan. A crispy golden wonton, fresh celery leaves, and fragrant fried shallots complete the bowl, bringing all the components together into a perfectly balanced and enticing harmony. Light, nutritious, and satisfying, this noodle soup is ideal for any meal of the day.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.